4, rue Gabriel Marie
13010 Marseille
Rejoindre Sauvegarde 13
Poste |
Chef Cuisinier (H/F) |
Pour son établissement |
Foyer de vie Les Chênes |
Contrat |
CDI temps plein |
Ville |
MARSEILLE 11 |
Missions |
Nous vous proposons de rejoindre une équipe de 3 personnes qui cuisine chaque jour des menus à base de produits frais et de saison dans un environnement idéal. En effet, le foyer de vie les Chênes est situé au centre du quartier Eoures dans un cadre de verdure de 25 hectares entre Marseille et Aubagne. Il accueille 93 personnes porteuses de déficience intellectuelle n’ayant pas la capacité de travailler, même en milieu protégé. 53 d’entre eux sont hébergés en internat, 1 en chambre d’accueil temporaire et 39 sont accueillies en journée (Accueil de jour). MISSIONS Le foyer des chênes cherche un chef de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour établir les menus, organiser la production, animer les équipes et participer pleinement au projet associatif et d’établissement. En tant que garant de la sécurité alimentaire, il/elle maintient les normes d’hygiène et de sécurité au sein de son service, et a pour principales missions de :
Cette liste est non exhaustive |
Qualifications et qualités requises |
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Salaire |
Emploi établi et rémunéré conformément à la Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 mars 1966 AVANTAGES
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Adresse |
impasse des chênes, 13011 |
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